Ярмарка «Кофе и чай»: нынешним летом в Сокольниках

Нынешней осенью в Ростове уже в шестой раз пройдет значимое для региона событие — выставка HoReCa Don, которая является уникальной площадкой  для развития гостиничного и ресторанного бизнеса Юга России. Ожидается, что выставку в этом году посетят свыше 3 тыс. специалистов отрасли, включая лучших рестораторов и отельеров.По традиции мероприятие приурочено к  началу высокого сезона (15- 17 ноября) и призвано познакомить специалистов с текущими рыночными трендами, с техническими новшествами и с эксклюзивной продукцией, что в совокупности может вывести на максимум уровень  оказываемых услуг. Также в рамках выставки можно пройти профессиональное обучение, обменяться опытом, наладить связи с поставщиками и партнерами.В нынешнем году HoReCa Don украсят такие статусные события, как II гостиничный форум «GUEST HOUSE» (отельеры), соревнования «Арт-класc» (повара и кондитеры),  конкурс профессионального мастерства «Ресторанный сервис – 2016» (официанты), IV Профессиональный конкурс бариста. Также в рамках выставки пройдет важное для Донского края событие — III Чемпионат по хлебопечению (Ростовская обл.)В составе деловой программы — многочисленные круглые столы, мастер-классы, семинары и конференции. Впечатляющую экспозицию и разноплановое творческое и деловое общение профессионалов отрасли примет выставочный центр «ВертолЭкспо».