«Моя кондитерская» — пятый профессиональный Форум для кондитеров

6 октября 2019 г. в российской столице пройдет уникальное событие в кондитерском мире — профессиональный Форум «Моя кондитерская». В праздновании пятого юбилея мероприятия готовы принять участие свыше 300 ведущих экспертов кондитерского искусства, лучших частных кондитеры и владельцев кондитерских со всей России.

Кондитеры-гуру будут делиться с участниками секретными знаниями в части техник кондитерского искусства и крупных заработков. В ходе Форума будут обсуждаться важные вопросы отрасли: построение работы в кондитерской (опыт владельцев бизнеса из разных городов), увеличение продаж, воплощение в жизнь творческих идей, легализация кондитеров на дому, тенденции развития отрасли.

Участники Форума смогут пообщаться с представителями Роспотребнадзора, получат подарки от партнёров, примут участие в двух мастер-классах от кондитеров высочайшего уровня и в большом розыгрыше в финале. На вечер запланирована церемония вручения премии SuperBaker в пяти номинациях, включая «Вклад в развитие кондитерского искусства в России».

Обширная программа Форума сочетается с выставкой лучших школ, производителей, магазинов и издательств — всех, кто помогает кондитерском бизнесе, снабжая необходимыми оборудованием, ингредиентами, литературой. В течение всего дня — мастер-классы для всех посетителей выставки.

Участие в выставке бесплатное по регистрации, на Форуме необходимо купить билет.