Новости

Казань готовится к встрече успешных отельеров, рестораторов и шеф-поваров: с 25 по 27 октября 2017 г. в столице республики Татарстан состоится HORECA by Kazan — выставка и образовательное мероприятие для руководителей и сотрудников республиканских предприятий в рамках специализированной выставки.

До открытия яркого выставочного мероприятия в Москве остаются считанные дни: 11 октября 2017 г. для посетителей двери откроет InDecor — стильная выставка предметов интерьера и декора, представляющая lifestyle-аксессуары от  поставщиков и производителей из России, Италии и других стран мира.

Идеальная объединенная площадка для обсуждения технологий будущего для объектов индустрии гостеприимства ежегодно становятся выставки Integrated Systems Russia и Hi-Tech Building: сегодня оснащение предприятий HoReCa интеллектуальными системами — не роскошь, а необходимость, для посетителей — гарантия комфортного нахождения, для  владельцев — существенное снижение расходов.

Выставка «Houseware Expo / Посуда, товары для дома. Осень 2017»/ «Подарки», состоявшаяся 19-22 сентября 2017 г. в «Гостином дворе», собрала свыше 500 ведущих российских и зарубежных компаний из 21 страны мира. В рамках выставочного проекта новейшую продукцию получили возможность представить компании из России, Украины, Беларуси, Франции, Австрии, Германии, Индии, Сенегала, Вьетнама и других стран; 110 компаний принимали участие в проекте впервые.

В столице Татарстана стартовал второй этап республиканской профессиональной премии, в рамках которой будут определены лучший санаторий года, 19 лучших заведений питания, лучшие отели по категориям и топ-10 средств размещения в спецноминациях. В финале премии по итогам обработки заявок —  35 ресторанов и  49 средств размещения.

5 сентября 2017 г. стартовал открытый образовательный проект компании «Метро Кэш энд Керри»: вплоть до 16 ноября в поддержку Дня независимых предпринимателей в рамках кампании пройдут HoReCa-конференции, которые пройдут в 11-ти городах России и соберут более трех тысяч представителей бизнеса. На осенних встречах выступят известные бизнес-консультанты и рестораторы.

27 августа 2017 г. в столице Республики Башкортостан  состоялось гастрономическое приключение BRUDERFEST. Мероприятие проходило в центре торговли и развлечения «МИР» при участии Фонда развития городских проектов, изюминкой BRUDERFEST стал фестиваль «Кухни народов мира», подаривший гостям незабываемые гастрономические впечатления.

1-3 сентября 2017 г. на Московской площади Санкт-Петербурга при участии многочисленных российских и зарубежных компаний состоится международный фестиваль чая и кофе, который интересен производственным и торговым фирмам, отраслевым ассоциациям, производителям чайных и кофейных аксессуаров и сопутствующих товаров (посуда, мед, кондитерские изделия, выпечка и пр.)

В эти выходные в московском парке «Скокольники» проходит фестиваль «Лакомка», на котором ведущим производителям мороженого, десертов, кондитерских изделий и напитков предоставлены свыше двух сотен гастрономических павильонов. В рамках фестиваля — увлекательные мастер-классы и прочие активности.

11-12 августа в Екатеринбурге в Atrium Palace Hotel проходят кофейные дни: в эти выходные в городе собрались профессионалы кофейной индустрии и любители кофе, встречающие первый в России отборочный этап национального Чемпионата Russian Coffee Cup среди команд российских кофеен.